Couve-manteiga

Brassica oleracea

Um único pé produz folhas por mais de um ano e aguenta sol forte.

Couve-manteiga em cultivo
Foto: EatandLiveGreen · CC BY 2.0 · imagem recortada para exibição

Nível

Iniciante

Luz

Sol pleno

Sol mínimo

5 h por dia

Vaso mínimo

15 litros

Profundidade

30 cm

Manutenção

Manutenção baixa

Começar por

Muda pronta ou broto lateral

Tempo até o resultado

50 a 70 dias para a primeira colheita

Segurança

Segura para pets e crianças

Combina com: Varanda, Quintal, Laje / terraço, Chácara.

Rega

Regue dia sim, dia não, mais no verão.

Substrato

Terra rica em matéria orgânica com húmus.

Adubação

Adubo orgânico a cada 30 dias, a couve é exigente.

Poda

Retire folhas velhas e brotos laterais em excesso.

Colheita e cuidados

Colha sempre as folhas de baixo, deixando o topo crescer.

A couve é a campeã de custo-benefício: você colhe folhas quase toda semana do mesmo pé.

Revise as folhas por baixo para pegar lagartas cedo.

Problemas comuns

  • Lagartas nas folhas
  • Pulgões no ponteiro
  • Folhas pequenas por falta de adubo

O que usar

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Perguntas frequentes

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